La différence entre crèche en plein air et semi-plein air​

L’éducation en plein air est une approche pédagogique qui gagne en popularité et qui peut cependant prendre différentes formes en fonction des contextes et des ressources disponibles. Parmi les modèles les plus courants, on retrouve la crèche en plein air intégrale et la crèche semi-plein air (ou plein air intégré).

Chaque approche offre ses opportunités et ses limites, avec des différences parfois subtiles, ce qui peut prêter à confusion. Je m’appuie ici sur l’expérience acquise lors de mon master en Outdoor Education en Italie pour vous partager ma vision de ces deux approches et en souligner les distinctions.

Qu’est-ce que l'éducation en plein air ?

« L’éducation en plein air ou outdoor education est une approche éducative qui reconnaît l’environnement extérieur comme un lieu privilégié pour le développement psychomoteur. Elle repose sur des expériences basées sur la créativité et la multisensorialité en milieu naturel. En favorisant l’exploration libre et l’interaction avec la nature, elle stimule les capacités cognitives, émotionnelles et sociales des enfants. »(Szczepanski, 2009)

D’où vient l'éducation en plein air ?

Née en Danemark dans les années 1950, l’Outdoor Education suit la pensée philosophique et pédagogique du docteur John Dewey et de son principe “Learning by Doing” (apprendre en faisant) qui repose sur “une conception d’expérience comme rapport entre l’être humain et l’environnement où l’enfant n’est plus spectateur passif mais interagit avec ce que l’entoure.

Ce modèle s’est développé depuis 25 ans en Italie, grâce à des pionniers tels que Danilo Casertano et Ramona Sichi, qui ont intégré cette approche dans leurs pratiques éducatives, aussi bien en crèche, qu’à l’école et au college. Aujourd’hui, la crèche plein air et semi-plein air sont très développés dans toutes les régions de la Péninsule pour offrir aux enfants un cadre sain et stimulant pour se développer au mieux dans leur globalité et de leur plus jeune âge.

Pourquoi implémenter l'éducation en plein air dans votre crèche ?

Comme le souligne le pédagogue Richard Louv dans son livre Last Child in the Woods, traduit en français sous le titre Enfance en Liberté, un manque de contact régulier et de qualité avec la nature expose les enfants à des risques physiques et psychologiques préoccupants.

Parmi eux, on retrouve des problèmes de santé tels que l’obésité, le diabète, les troubles cardiovasculaires et pulmonaires, mais aussi un développement altéré avec une augmentation de la myopie et un affaiblissement du système musculaire et osseux. Le système immunitaire s’en trouve également fragilisé, rendant les enfants plus vulnérables aux maladies.

Sur le plan psychologique, ce manque de lien avec la nature est associé à une hausse des troubles tels que la dépression, l’anxiété et même la schizophrénie. Ces carences ont également des conséquences sociales et émotionnelles importantes, notamment un manque de lien social, une diminution de la créativité et de l’empathie ainsi qu’une réduction des émotions positives comme la joie et la sérénité. Elles limitent aussi la capacité des enfants à interagir sainement avec les autres et à établir des relations équilibrées.

À l’inverse, un contact régulier avec la nature dès le plus jeune âge favorise un développement harmonieux. Sur le plan physique, il améliore la croissance musculaire et osseuse, réduit le risque d’obésité, renforce le système immunitaire et encourage une alimentation plus saine, tout en favorisant la motricité, l’équilibre et la coordination.

Sur le plan psychologique, il contribue à développer un système d’attachement sécurisé, renforce la confiance et l’estime de soi, stimule le langage et les capacités cognitives, améliore l’intelligence émotionnelle et réduit le stress, la colère et la tristesse.

En offrant aux enfants des opportunités d’exploration et de jeu en plein air, nous leur permettons ainsi de grandir en meilleure santé, plus équilibrés et plus épanouis.

Comment mettre en place l'éducation en
plein air dans votre crèche ?

1. La Crèche en plein air intégrale

Qu’est-ce que la crèche en plein air intégrale ?

Les crèches en plein air intégrales n’ont pas d’espaces intérieurs classiques. Au lieu de cela, elles utilisent des habitats légers comme des yourtes, des tiny houses ou des tipis. Les enfants passent l’intégralité de leur temps en pleine nature, que ce soit pour jouer, apprendre, manger ou se reposer.

De quelles crèches s’inspirer ?

Les crèches en plein air intégrales en Italie offrent aux enfants une immersion totale dans la nature. Les enfants explorent les forêts, les prairies et les cours d’eau, apprenant directement de leur environnement naturel et culturel avec des adultes competentes et formés à l’outdoor education. Les parents sont fortement impliqués dans le projet et reconnaissent l’intérêt de la pédagogie plein air. Ces crèches s’inspirent des crèches Nordiques.

Quelles sont les infrastructures nécessaires pour une crèche en plein air ?

Ces crèches se trouvent souvent dans des espaces naturels sauvages ou des parcs naturels, offrant une immersion totale dans la nature. Les équipements sont minimalistes et conçus pour résister aux intempéries.

Une crèche en plein air intégrale peut utiliser des abris temporaires comme des tentes, des yourtes, des tipi, des tiny house ou des structures en bois pour se protéger des conditions météorologiques extrêmes. Les enfants sont équipés de vêtements adaptés pour toutes les conditions météorologiques et des protocoles sont établis pour garantir la sécurité physique et affective des enfants.

Spoiler : Oui, les crèches en plein air en Italie disposent également d’un service similaire à la PMI, qui contrôle et réglemente les installations et les aménagements. Pour en avoir visité plus de 20 à travers toute l’Italie, j’ai constaté que les crèches en plein air, aussi appelées Asilo nel Bosco (crèches dans les bois), sont soumises à trois fois plus de contrôles que les crèches conventionnelles.

Alors, comment ça fonctionne en Italie et en France ? Grâce à un rapport de confiance et de collaboration avec la PMI, les parents et la communauté. Sensibiliser aux bienfaits de cette approche et travailler main dans la main permet de garantir la sécurité des enfants et des professionnels. La qualité d’accueil étant au cœur de cette pédagogie, cela repose sur un travail multidisciplinaire et une communication efficace et continue pour avancer ensemble.

Quelles sont les activités d’une crèche en plein air ?

Les activités sont centrées sur l’exploration de la nature, le jeu libre et l’apprentissage par l’expérience. Les enfants participent à des activités comme la construction de cabanes, l’observation des animaux et des plantes, et des jeux sensoriels. La nature est leur terrain de jeu. Elle permet aux enfants d’entrer en contact direct avec elle, d’en faire l’expérience et de répondre à tous leurs besoins. Des espaces réfléchis, modulables et changeants offrent à l’enfant l’opportunité de développer les multiples intelligences (selon la théorie des intelligences multiples de Gardner).

Une pédagogie qui suit le fil des saisons permet également de varier les propositions ludiques et les apprentissages, tout en apprenant à s’adapter aux changements et à l’imprévu. En complément des activités sur le terrain de jeu, des sorties régulières dans le village enrichissent la proposition pédagogique en offrant aux enfants d’autres expériences de vie quotidienne.

L’adulte est présent pour guider le jeu et adopter une posture rassurante, accompagnant l’enfant dans l’exploration de ses réflexions et l’approfondissement de ses jeux.

Une journée type en crèche en forêt n’existe pas ! Chaque jour, la nature offre de nouvelles expériences, que les enfants saisissent en fonction de leurs besoins individuels et de ceux du groupe. Un rituel d’ouverture et de clôture de la journée, ainsi qu’une activité proposée par l’adulte en milieu de matinée, sont mis en place pour encourager les enfants à approfondir leur jeu libre.

Cependant, rien n’est figé dans le déroulement de la journée, afin de rester à l’écoute des besoins de chaque enfant et de la dynamique de la collectivité. Une journée dans une crèche en plein air intégrale peut inclure une promenade en forêt, la collecte de matériaux naturels pour des projets artistiques, et des histoires racontées autour d’un feu de camp.

Les crèches en plein air sont généralement ouvertes de 7 h à 14 h, permettant aux enfants de rentrer chez eux pour la sieste de l’après-midi. Ces crèches accueillent les enfants dès l’âge de 18 mois jusqu’à 6 ans, âge auquel l’école devient obligatoire en Italie.

En France, ce type de crèche pourrait être comparé à une école maternelle en forêt. Bien sûr, le système scolaire varie d’un pays à l’autre, mais en France, les écoles qui pratiquent la classe dehors ou l’école buissonnière sont de plus en plus nombreuses. Alors, pourquoi ne pas commencer encore plus tôt ?

C’est justement pour les tout-petits, dès la naissance et jusqu’à 18 mois, que le modèle de crèche en semi-plein air prend tout son sens. En intégrant des bâtiments conventionnels tout en favorisant un contact quotidien avec la nature, il permet un accueil de qualité, respectueux des besoins des jeunes enfants et propice à leur développement.

2. La crèche semi-plein air

Qu’est-ce que la crèche en semi-plein air ?

Les crèches semi-plein air combinent des espaces intérieurs et extérieurs, en mettant l’accent sur un design biophilique qui intègre des éléments naturels à l’intérieur et l’extérieur. Elles alternent entre des activités à l’intérieur et à l’extérieur, mais la majorité du temps est passée en plein air.

Les crèches semi-plein air en Italie, utilisent des salles intérieures conçues pour refléter la nature, avec des matériaux naturels, des expériences sensorielles de nature et des vues sur l’extérieur.

Quelles sont les infrastructures nécessaires pour une crèche en semi plein air ?

Ces crèches disposent d’espaces intérieurs comme une crèche conventionnelle conçus pour refléter la nature, avec des matériaux naturels, des plantes et des vues sur l’extérieur. Les cours extérieures sont aménagées pour être utilisées toute l’année avec des aménagements naturels qui permettent un développement moteur et psychologique optimal de l’enfant.

Quelles sont les activités d’une crèche en semi-plein air ?

Plutôt que de parler d’activités, pour les plus petits, je préfère parler d’expériences. Le jeune enfant apprend à travers ses sens et tout son corps. Les éléments naturels offrent ainsi une multitude d’opportunités pour développer tous les sens, susciter l’émerveillement, stimuler la créativité, affiner la motricité fine et renforcer la motricité globale.

Les explorations quotidiennes varient en fonction du groupe d’enfants et des saisons. Un premier pas consiste à naturaliser les activités conventionnelles habituellement proposées dans les établissements pour jeunes enfants. Ensuite, l’aménagement des espaces, qu’ils soient intérieurs ou extérieurs, à travers différents thèmes adaptés à chaque tranche d’âge, ainsi que la création de zones comme des potagers, permet d’éveiller toutes les potentialités des enfants tout en assurant leur sécurité affective et leur épanouissement.

De plus, des sorties en dehors de l’enceinte de la crèche enrichissent la proposition pédagogique, favorisant le lien avec l’environnement naturel et culturel du lieu, tout en créant des connexions solides avec la communauté. Les sorties peuvent se faire à la bilbiothéque, médiatheque, ferme, chez les voisins, les commercants, les artistes du coin, les muséee etc.. Les enfants participent régulièrement à des sorties en plein air, comme des balades en forêt, des visites de fermes ou des explorations de parcs locaux. Ces sorties sont souvent organisées en partenariat avec des acteurs locaux.

Chaque journée, dans une crèche en semi plein air, est une nouvelle aventure, qui evolue en fonction des besoins des enfants et des ressources disponibles. Pour cela, une bonne organisation, combinée à une connaissance approfondie de l’éducation en plein air et de sa vision globale, permet d’adapter la structure et de saisir toutes les opportunités, quelles que soient les conditions météorologiques. 

Crèche en plein air VS crèche en semi-plein air : que choisir ?

Cela dépend bien sûr des possibilités offertes par votre territoire, des besoins en mode de garde et de l’âge des enfants. Cependant, d’après mon expérience, pour les plus petits et afin d’assurer une transition en douceur vers un modèle plus en lien avec le vivant, les crèches en semi-plein air sont les plus adaptées. 

Les crèches semi plein air ou intégrant des espaces intérieurs favorisent une sécurité affective accrue, notamment pendant les périodes d’intempéries, et, selon mon expérience, elles conviennent mieux aux bébés. La richesse apportée par la combinaison des espaces intérieurs et extérieurs permet de répondre aux besoins spécifiques et changeants de chaque tranche d’âge, tout en garantissant la sécurité des enfants et des propositions adaptées en cas de conditions météorologiques extrêmes.

Les crèches en plein air, par exemple, peuvent être moins adaptées à des périodes de canicule en été. C’est pourquoi l’intégration d’espaces intérieurs permet de moduler les activités et d’assurer une qualité d’accueil optimale, en tenant également compte du taux d’encadrement des adultes.

D’après mon expérience, la PMI ainsi que les parents sont souvent plus favorables à un modèle intérieur-extérieur, qui offre une certaine flexibilité. À mon sens, l’essentiel réside dans l’appropriation du projet par l’équipe pédagogique, dans l’élaboration d’un projet clair et structuré, ainsi que dans un partenariat solide avec les familles. Ensemble, il devient possible de définir le modèle le plus adapté pour répondre aux besoins des enfants.

1. Pour la santé physique des enfants

Les enfants des crèches en plein air intégrales bénéficient d’une activité physique constante, ce qui favorise leur développement moteur et leur santé générale. Les crèches semi-plein air offrent également des avantages physiques, à condition que l’espace soit bien aménagé et adapté aux besoins changeants du groupe d’enfants. Pour cela, une formation sur l’aménagement des espaces intérieurs et extérieurs est essentielle, afin de créer un environnement complémentaire, riche en propositions pédagogiques et éducatives.

2. Pour la santé mental des enfants

Bien sûr, la qualité de l’air, du son et de la lumière est généralement meilleure en pleine nature, mais cela n’est pas toujours évident ni possible pour tout le monde. Chaque contexte a ses propres caractéristiques, et le modèle italien offre des pistes pour repenser vos espaces, que vous soyez en ville ou à la campagne.

L’essentiel, c’est que l’équipe soit formée et qu’une véritable cohésion existe autour du projet. Cela permet aux professionnels de se sentir à l’aise et de proposer des activités adaptées aux besoins des enfants tout en tenant compte des particularités du lieu. Pas a pas pour que le projet puisse prendre racine et devenir durable et évolutif dans le temps.

3. Pour les compétences sociales et émotionnelles des enfants

Les crèches en plein air, qu’elles soient intégrales ou semi-plein air, favorisent toutes deux le développement des compétences sociales et émotionnelles. Cependant, l’essentiel, selon moi, réside dans la capacité des professionnels à cultiver des compétences émotionnelles leur permettant de créer un lien empathique avec les enfants, de déconstruire les fausses croyances et de surmonter leurs propres blocages.

Pour cela, je recommande vivement de suivre des formations en Communication Non Violente (CNV). Elles aident à reconnaître ses émotions, à identifier ses besoins et à apprendre à les exprimer de manière constructive.

Éduquer par l’exemple est, à mon sens, le meilleur moyen d’aider le jeune enfant à développer une conscience émotionnelle. Cela lui permet également de construire une estime de soi solide, essentielle à son épanouissement au quotidien.

4. Pour le développement cognitif des enfants

Les deux types de crèches offrent des opportunités d’apprentissage pratique, mais les crèches en plein air intégrales permettent des expériences plus immersives et variées. Les crèches en semi-plein air, lorsqu’elles sont situées en milieu urbain, peuvent enrichir l’apprentissage en s’appuyant sur la communauté locale, en collaborant avec des boulangers, artisans, artistes, et autres professionnels.

Elles ont également l’avantage de combiner l’apprentissage pratique avec des ressources éducatives plus traditionnelles, offrant ainsi une transition en douceur pour les enfants. À vous de choisir l’approche qui correspond le mieux à votre vision et à votre environnement !

Alors, que choisir pour votre crèche ?

 Les crèches en plein air, qu’elles soient intégrales ou semi-plein air, offrent chacune des avantages uniques pour le développement des jeunes enfants. Les crèches en plein air intégrales permettent une immersion totale dans la nature, favorisant une activité physique constante, une réduction du stress et un renforcement des compétences sociales et cognitives. Cependant, elles sont moins adaptées aux bébés, notamment lors de conditions météorologiques extrêmes comme les canicules ou le froid intense.

Les crèches semi-plein air, quant à elles, alternent entre espaces intérieurs et extérieurs, offrant ainsi une plus grande flexibilité et une diversité d’apprentissages. Leur principal atout est leur capacité à s’adapter au contexte dans lequel elles s’insèrent. Ce qui me semble essentiel, c’est de transformer l’existant et de valoriser les propositions pédagogiques en fonction de chaque environnement.

Les deux approches peuvent être ajustées pour répondre aux besoins spécifiques des enfants et des familles, en s’appuyant sur les principes de l’éducation en plein air afin de favoriser un développement global et harmonieux.

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