Pour profiter de la nature par tout les temps avec les tous-petits.

C’est l’hiver : il fait froid, il pleut, les enfants tombent malades, et les parents hésitent à les laisser sortir, surtout si leur nez coule. Comment les habiller ? Comment s’assurer qu’ils n’attrapent pas froid ? La logistique paraît compliquée et les sorties en extérieur, compromises. Bref, avant même de commencer, nous sommes freinés par des croyances et des blocages mentaux qui maintiennent les enfants dedans. Pourtant, dehors, il y a la neige avec ses flocons magnifiques, les flaques d’eau et la joie de s’y plonger, le froid et les délicieuses tisanes qui nous offrent des expériences sensorielles essentielles au bien-être à notre retour. Découvrez 10 idées d’activité nature d’hiver en crèche, même quand il pleut ou qu’il gèle.

Introduction

C’est l’hiver : il fait froid, il pleut, les enfants tombent malades, et les parents hésitent à les laisser sortir, surtout si leur nez coule. Comment les habiller ? Comment s’assurer qu’ils n’attrapent pas froid ? La logistique paraît compliquée et les sorties en extérieur, compromises. Bref, avant même de commencer, nous sommes freinés par des croyances et des blocages mentaux qui maintiennent les enfants dedans.

Pourtant, dehors, il y a la neige avec ses flocons magnifiques, les flaques d’eau et la joie de s’y plonger, le froid et les délicieuses tisanes qui nous offrent des expériences sensorielles essentielles au bien-être à notre retour.

Surtout, des études scientifiques montrent de plus en plus les bienfaits du froid, comme la réduction de l’inflammation dans le corps, l’apaisement du système nerveux, et une meilleure gestion de la graisse viscérale. Vous pouvez donc transformer l’expérience du froid en une véritable source de bien-être. Découvrez 10 idées d’activité d’hiver en crèche, même quand il pleut ou qu’il gèle.

1 - Faire un atelier pour découvrir les fruits et légumes d’hiver

Tout au long de l’année, fruits et légumes apparaissent pour répondre à nos besoins spécifiques. Ainsi, à chaque saison, dans les prairies, il pousse des plantes sauvages pour combler nos besoins et nos nutriments à cette période de l’année. Et oui, la nature est vraiment notre allié !

Dans un monde où l’on trouve des tomates à Noël et des choux-fleurs en été, organiser des ateliers avec des fruits et légumes de saison permet d’éveiller les enfants au cycle des saisons. Cela leur fait découvrir les parfums, les couleurs, les textures et les goûts propres à chaque période de l’année et à chaque territoire.

Pour vous simplifier la tâche, vous pouvez collaborer avec des agriculteurs bio et locaux. Ils peuvent livrer, chaque saison ou même chaque mois, une cagette de fruits et légumes, permettant aux enfants de découvrir au fil des mois une grande diversité de produits.

Que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur, offrez aux enfants l’opportunité d’explorer les aliments autrement : 

  • en coupant des morceaux ;
  • en observant leurs détails à la loupe ou sur une table lumineuse ;
  • en les impliquant dans la création d’une recette de saison. 
  • Une activité simple, ludique et sensorielle qui éveille tous leurs sens tout en sensibilisant les familles à l’importance de manger local et de saison, pour leur bien-être, celui des enfants, et celui de la planète.

Comme je le dis souvent en formation, rien ne vaut de vrais fruits et légumes pour jouer à la dinette (bien sûr pas tous les jours pour apporter aussi une sensibilité à la consommation de la nourriture, qui n’est pas un jeu !). Cela leur permet de stimuler leurs sens, de développer leur motricité fine et d’apprendre à collaborer avec leurs camarades pendant la préparation des recettes. Imaginez la richesse sensorielle qu’une vraie orange peut offrir par rapport à une orange en plastique !

Et pourquoi ne pas aller encore plus loin en cultivant vos propres fruits et légumes dans un jardin ? Découvrir la patience et le temps nécessaires pour que ces aliments poussent apprend aux enfants à en comprendre la valeur et à les utiliser avec plus de conscience. C’est une belle manière de relier apprentissage, nature et alimentation saine.

« Oui Elena, c’est beau ce que tu dis, mais quels sont les fruits et les légumes de saison ? »

Pour vous aider, voici une sélection de fruits et  légumes de la saison hivernale (et bien sûr, soyez attentifs à d’éventuelles allergies ! 🙂

Vous rêvez d’organiser une journée pédagogique autour de l’éducation en plein air, même en plein hiver ? Bonne nouvelle : j’ai créé une formation spécialement pour vous !

La formation “Jouer en plein air quand il pleut, c’est beau ! ” vous donnera toutes les clés pour transformer les journées pluvieuses en véritables moments d’apprentissage et de plaisir.

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2 - Préparer des décorations d’hiver

Amener la nature à l’intérieur est à la fois simple, créatif et incroyablement bénéfique. Saviez-vous que le simple fait d’observer un arbre peut réduire le niveau de cortisol dans le sang, l’hormone du stress, favorisant ainsi le calme et l’épanouissement ? 

En hiver, lorsque les journées sont courtes et que nous passons plus de temps à l’intérieur, intégrer des éléments naturels dans notre environnement a un impact positif sur notre bien-être et celui des enfants.

Créer des suspensions naturelles :
Et si au lieu de partir en balade, on part pour une chasse au trésor ? Ramassez des pommes de pin, des branches, des feuilles, des baies ou même des morceaux d’écorce. Avec un peu de ficelle ou de fil de jute, suspendez ces éléments pour créer des décorations pour décorer vos pièces de vie et créer un lien saisonnier entre intérieur et extérieur. 

Ajoutez une touche sensorielle :
Pour enrichir l’expérience, incorporez des éléments qui éveillent les sens. Par exemple :

  • Le toucher : Les textures des branches, des pommes de pin ou des écorces.
  • L’odorat : Ajoutez des tranches d’oranges et de citrons séchées, des bâtons de cannelle, des étoiles d’anis ou des clous de girofle. Ces parfums hivernaux apportent une ambiance chaleureuse et apaisante.
  • La vue : Intégrez des éléments aux couleurs vives, comme des baies rouges ou des feuilles dorées.
3 - Raconter des contes de l’hiver

Et si on embarquait les enfants pour un voyage imaginaire vers des contrées lointaines ? Que vous soyez à l’intérieur ou à l’extérieur, aménager un petit coin lecture est une idée parfaite pour favoriser la collaboration, l’imagination, le langage et… la bonne humeur !

Pour créer une ambiance douce et apaisante, allumez une petite bougie et introduisez l’élément feu de manière symbolique. Vous pouvez également fabriquer de petits refuges avec des toiles ou des draps, pour offrir aux enfants un espace cocooning et réconfortant. Personnellement, ça me rappelle les cabanes improvisées que je construisais enfant avec des pinces à linge et des couvertures. Des moments simples, mais inoubliables, n’est-ce pas ?

Pour ajouter une touche de magie hivernale, utilisez de la laine blanche pour évoquer la neige et décorez avec des éléments naturels comme des pommes de pin, des branches ou des feuilles ramassées en forêt. Vous pouvez même ajouter de petits animaux de la forêt pour enrichir l’atmosphère. En plus d’embellir votre coin lecture, ces éléments permettent d’élargir le vocabulaire des enfants et de stimuler leur imagination.

Et pour aller encore plus loin, pourquoi ne pas plonger dans des histoires sur le thème de l’hiver ? Ces lectures éveilleront les enfants aux spécificités de la saison tout en enrichissant leur créativité et leur jeu symbolique.

Enfin, terminez ce moment par une pause réconfortante : préparez une tisane chaude à déguster ensemble. Non seulement cela éveillera tous leurs sens, mais ce sera aussi l’occasion de se ressourcer après un moment passé en plein air. Une bulle de douceur à partager, tout simplement !

4 - Réaliser de la peinture sur neige

Si vous avez la chance d’avoir de la neige, profitez-en pour éveiller les sens des enfants tout en stimulant leur émerveillement. Utilisez des peintures naturelles, comme des mélanges d’eau et de curcuma (jaune), d’épinards (vert) ou de betterave (rouge), pour créer des dessins et des motifs colorés directement sur la neige. 

Vous pouvez leur donner des pinceaux pour dessiner avec précision ou des flacons spray pour vaporiser les couleurs et laisser libre cours à leur créativité. Cette activité simple transforme la neige en une toile éphémère, idéale pour explorer les textures et les couleurs dans leurs transformations. 

5 - Faire des petites expériences scientifiques

L’hiver, c’est le moment parfait pour jouer les petits explorateurs avec des expériences simples et magiques ! Ramenez un peu de neige ou de glace à l’intérieur, et laissez les enfants la toucher, l’observer et voir ce qui se passe lorsqu’elle fond. Vous pouvez aussi leur proposer de sortir un bol d’eau dehors et de revenir régulièrement pour observer comment il gèle. C’est tout simple, mais tellement captivant pour eux : toucher le froid, voir la glace se transformer, et découvrir tout doucement comment la nature fonctionne.

6 - Sensibiliser à la faune

Les tout-petits adorent observer les animaux, et l’hiver est idéal pour ça ! Installez une mangeoire à oiseaux à leur hauteur, et pourquoi pas préparer ensemble des petites boules de graisse en mélangeant des graines et du beurre végétal (avec votre aide, bien sûr !). C’est un vrai régal pour les enfants et les adultes de voir avec ses yeux qu’on est connecté au quotidien avec les autres êtres vivants. Évidemment, vous pouvez aussi trouver vos “boules à oiseau” dans le commerce.

Imaginez leur excitation quand les oiseaux viendront picorer ! Vous pouvez leur montrer comment reconnaître les oiseaux : « Oh regarde, celui-ci est tout rond et a une poitrine rouge ! C’est un rouge-gorge ! ». Et hop, un moment tout doux pour éveiller leur curiosité et leur amour pour la nature.

Vous pouvez aussi télécharger des imagiers d’empreintes d’animaux et partir à la recherche de leurs traces dans la boue ! Une activité ludique et captivante pour détecter leur passage tout en étudiant la forme de leurs empreintes. Les enfants vont adorer jouer aux petits détectives de la nature ! 

Les tout-petits adorent observer les animaux, et l’hiver est idéal pour ça ! Installez une mangeoire à oiseaux à leur hauteur, et pourquoi pas préparer ensemble des petites boules de graisse en mélangeant des graines et du beurre végétal (avec votre aide, bien sûr !). C’est un vrai régal pour les enfants et les adultes de voir avec ses yeux qu’on est connecté au quotidien avec les autres êtres vivants. Évidemment, vous pouvez aussi trouver vos “boules à oiseau” dans le commerce.

Imaginez leur excitation quand les oiseaux viendront picorer ! Vous pouvez leur montrer comment reconnaître les oiseaux : « Oh regarde, celui-ci est tout rond et a une poitrine rouge ! C’est un rouge-gorge ! ». Et hop, un moment tout doux pour éveiller leur curiosité et leur amour pour la nature.

Vous pouvez aussi télécharger des imagiers d’empreintes d’animaux et partir à la recherche de leurs traces dans la boue ! Une activité ludique et captivante pour détecter leur passage tout en étudiant la forme de leurs empreintes. Les enfants vont adorer jouer aux petits détectives de la nature ! 

7 - Organiser un "théâtre d’ombres hivernal"

Transformez une simple lampe de poche en un spectacle fascinant pour les tout-petits ! Dans une pièce sombre, installez une lumière et projetez des ombres sur un mur ou un drap blanc. Découpez des silhouettes d’animaux d’hiver (comme un cerf, un renard, un hibou) dans du papier cartonné et faites-les bouger pour raconter une petite histoire.

Les enfants peuvent participer en manipulant les formes ou en imitant les sons des animaux. Pour un effet encore plus magique, ajoutez des éléments naturels dans vos ombres, comme des branches ou des feuilles, pour créer un décor hivernal enchanteur. Une activité toute simple qui émerveille les tout-petits et stimule leur imagination !

8 - Organiser un mini-parcours d’obstacles d’hiver

Transformez l’extérieur en terrain d’aventure ! Avec des rondins de bois bas, des tunnels en tissu ou des petites collines de neige, créez un parcours adapté à leurs petites jambes. 

Ils peuvent ramper, grimper, sauter – à leur rythme, bien sûr. En plus de s’éclater, ils gagnent en motricité et en confiance. Et leur énergie ? Elle est bien dépensée après ça !

Les enfants peuvent participer en manipulant les formes ou en imitant les sons des animaux. Pour un effet encore plus magique, ajoutez des éléments naturels dans vos ombres, comme des branches ou des feuilles, pour créer un décor hivernal enchanteur. Une activité toute simple qui émerveille les tout-petits et stimule leur imagination !

9 - Explorer les textures avec une marche sensorielle

Prenez-les par la main pour une petite balade à la découverte des merveilles de l’hiver. Faites-leur sentir la neige sous leurs pieds, toucher des branches gelées, ou même écouter le craquement des feuilles givrées. Arrêtez-vous pour leur montrer une flaque gelée ou des reflets scintillants dans la glace. Une vraie aventure sensorielle où chaque pas est une nouvelle découverte.

Transformez votre espace intérieur en une véritable aventure hivernale avec un parcours sensoriel fait maison ! Préparez plusieurs bacs remplis d’éléments naturels pour recréer les sensations de l’hiver.

  • Bac neige : Remplissez un bac avec de la farine ou du coton pour imiter la douceur de la neige. Ajoutez quelques glaçons pour une touche de fraîcheur !
  • Bac branches gelées : Disposez des branches (récoltées lors d’une balade) avec un peu de givre artificiel ou des paillettes pour reproduire l’effet givré.
  • Bac feuilles givrées : Mélangez des feuilles avec du papier aluminium froissé pour un effet craquant et brillant.
  • Bac flaque gelée : Utilisez une plaque transparente ou un miroir recouvert de glaçons pour simuler une flaque gelée.


Encouragez les enfants à explorer chaque bac, à toucher, sentir et même à discuter des sensations ressenties. Vous pouvez compléter cette expérience par des histoires ou des imagiers sur les merveilles de l’hiver pour enrichir leur vocabulaire et stimuler leur imagination.

Ils peuvent ramper, grimper, sauter – à leur rythme, bien sûr. En plus de s’éclater, ils gagnent en motricité et en confiance. Et leur énergie ? Elle est bien dépensée après ça !

Les enfants peuvent participer en manipulant les formes ou en imitant les sons des animaux. Pour un effet encore plus magique, ajoutez des éléments naturels dans vos ombres, comme des branches ou des feuilles, pour créer un décor hivernal enchanteur. Une activité toute simple qui émerveille les tout-petits et stimule leur imagination !

10 - Proposer une mini-chasse au trésor hivernale

Les tout-petits adorent chercher et trouver, alors pourquoi ne pas organiser une chasse au trésor version hiver ? Montrez-leur un exemple : une petite branche, une pomme de pin, ou une feuille qu’ils devront retrouver. 

Chantez, guidez-les avec des petits indices, et laissez-les s’émerveiller de chaque « trésor » trouvé. Simple, ludique, et parfait pour leur apprendre à observer la nature tout en s’amusant !

Conclusion

Avec les tout-petits, l’hiver est une saison pleine de découvertes. Un bonnet bien ajusté, des moufles douillettes et une pincée d’enthousiasme suffisent pour en profiter pleinement. Même par temps froid, l’éducation en plein air a tellement à offrir !

Quand les enfants jouent dehors, ils explorent, bougent et se dépensent tout naturellement. Ces moments favorisent leur développement moteur et boostent leur énergie. Respirer l’air frais et profiter de la lumière naturelle, même par temps gris, fait un bien fou à leur corps et à leur esprit. Et oui, ça renforce aussi leur système immunitaire !

Et puis, l’hiver, c’est une école à ciel ouvert. Les flocons, le givre, les flaques gelées… tout devient un terrain d’expérimentation. Ils touchent, observent, s’étonnent. Chaque promenade ou activité les connecte à la nature et leur apprend à s’émerveiller des petits détails. Ces moments renforcent leur confiance en eux et leur donnent le goût de l’exploration.

En extérieur, ils apprennent aussi à s’adapter. Il pleut ? Ce n’est pas grave. Il fait froid ? On bouge un peu plus. Ces expériences développent leur résilience et les aident à grandir avec sérénité. Et tout ça, en s’amusant !

Alors, osez braver les frimas. Sortez, sautez dans les flaques, sentez le froid sur vos joues et la chaleur dans vos cœurs. Ces moments simples et précieux resteront gravés dans leurs souvenirs et nourriront leur bien-être, saison après saison. 

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